De gauche à droite : Josiane Gaud, première adjointe de la mairie du 7e arrondissement, Bill François, Noha Baz, fondatrice du prix et présidente du jury, et Tania Brasseur, lauréate du prix 2022. Photo DR
Le prix littéraire Ziryab 2023 a été remis le 25 septembre dans les salons de la mairie du 7e arrondissement à Paris. Et c’est Bill François qui l’a remporté haut la main pour son livre Le plus grand menu du monde, publié aux éditions Fayard.
Établi comme un pont de culture entre le Liban et l’Occident, le prix Ziryab récompense chaque année un ouvrage francophone gastronomique et littéraire.
Un très large public cosmopolite, que les saveurs libanaises fascinent, a longtemps applaudi la performance de ce jeune normalien passionné des arts de la table.
Le prix littéraire Ziryab 2023 a été remis le 25 septembre dans les salons de la mairie du 7e arrondissement à Paris. Et c’est Bill François qui l’a remporté haut la main pour son livre Le plus grand menu du monde, publié aux éditions Fayard.
Établi comme un pont de culture entre le Liban et l’Occident, le prix Ziryab récompense chaque année un ouvrage francophone gastronomique et littéraire.
Un très large public cosmopolite, que les saveurs libanaises fascinent, a longtemps applaudi la performance de ce jeune normalien passionné des arts de la table.
