Kitchen in The Club, opérateur de la restauration du Country Club de Deir al-Kalaa, en collaboration avec Deir al-Kalaa Country Club, a organisé une soirée au club même à l’occasion de la fête de la Musique.
Cet événement, qui s’est déroulé autour de la piscine dans un cadre somptueux, a accueilli 450 personnes de tous les âges.
Quatre groupes de musique et deux DJ ont animé la soirée qui a débuté à 18h, pour ne finir qu’a 1h00. Des stands de nourriture étaient également disponibles avec un large choix de stands « street food », nourriture très à la mode par les temps qui courent.
Côté musique – la fête de la Musique étant ce qu’elle est – Joy Fayad s’est produite en premier, faisant son entrée sous des tonnerres d’applaudissements. Elle a chanté ses tubes-phares. Durant une bonne heure, elle a envoûté l’audience, presque au grand complet à cette heure-là.
Happy Faces a pris la relève, berçant la foule, désormais au complet avec leurs « covers » qui les ont propulsés, tels que Ayo Technology, Stay, Another Love, pour ne citer que ces titres-là.
S’en est suivi Les Croques-Notes, bien connus pour leurs reprises de tubes légendaires français. Brel et Cabrel se donnaient le « la », alors qu’Aznavour a rejoint Beit-Méry depuis les étoiles, le temps d’une performance.
Derniers prévus au programme, mais non des moindres, les Disco Cats et leur performance au rythme très endiablé a fait danser toutes les générations de spectateurs présents à cet événement, faisant de cette nuit un succès… et quel succès !
Les plus jeunes n’étaient pas en reste avec le « Boom Club » qui leur avait prévu des animations ludiques, hautes en couleur.
La nourriture, soigneusement concoctée par Kitchen in The Club, était gourmande. Les stands rivalisaient de bonnes odeurs, entre sandwiches d’agneau aux épices, burgers/frites, hot dogs/frites, maïs en brochette, pizzas et autres délicatesses « street », faciles à manger. Ces kiosques ont rajouté au charme de la soirée, de par leur côté accessible et interactif. Côté boisson, le show bar mis en place proposait des cocktails originaux, savoureux et enrichissants, en plus des vins et spiritueux en vente à des prix « club ».
Il est intéressant de noter à ce sujet-là que Deir al-Kalaa Country Club, au cadre absolument somptueux, n’avait plus eu d’opérateur-traiteur de cette envergure depuis plusieurs années. En plus d’assurer les opérations quotidiennes du club, Kitchen in the Club, fondée par le chef Farid Chéhab (Génération Orient 2) et des investisseurs, propose des buffets du dimanche à des prix très raisonnables et à l’offre riche et variée. « L’Olivier Catering », sa branche traiteur de luxe, offre un service personnalisé pour tous types et toutes tailles d’événements, tant au jardin des Oliviers (rattaché au Country Club) qu’aux particuliers et aux entreprises. La carte est élaborée par le chef Farid Chéhab, qui se sert de produits frais de tout premier choix, qu’il met en avant à travers des techniques apprises lors de son passage chez Alain Ducasse.
En conclusion, la soirée, qui a été de l’avis de tous un succès absolu, ne sera pas un « one-off ». En effet, Kitchen in The Club organise au jardin des Oliviers des « band nights » de façon hebdomadaire, et a déjà accueilli les Croque-Notes, le Monday Blues Band (qui se produit cette année au Festival de Beiteddine), ainsi que Joy Fayad et The Sway Duet. L’occasion pour les spectateurs de passer un moment de détente dans un cadre idyllique, avec tout le plaisir du bon buffet et des cocktails maison. Alors rendez-vous tout au long de l’année à Deir al-Kalaa Country Club et bonne fête de la Musique à toutes et tous !
