Week-end gastronomique à Beyrouth avec les chefs du Fouquet’s Barrière

Déjeuner de presse au Fouquet's de Paris pour annoncer un grand événement gastronomique à Beyrouth où deux grands chefs français sont attendus du 18 au 20 février courant.
Une expérience culinaire inédite qui aura lieu au Café Sursock avec la participation de Jean-Yves Leuranger, chef des cuisines du célébrissime café-brasserie des Champs-Élysées qui fait partie maintenant de l'hôtel Fouquet's Barrière.
Deux autres chefs du groupe Barrière exerceront leur talent dans le cadre de cet événement, à savoir le chef pâtissier Claude Ducrozet et le chef des cuisines du Naoura Barrière de Marrakech, M. Rachid Maftouh.
Au menu des deux dîners de gala (les vendredi 18 et samedi 19) et du déjeuner gastronomique du dimanche 20 : des spécialités françaises et un plat d'inspiration marocaine concoctés et présentés par les trois chefs aux fourneaux du café de la rue Sursock avec toute la logistique du groupe Eddé Sands, propriétaire des lieux.
Une cuisine que les Libanais prendront plaisir à découvrir et à déguster le temps de ce week-end haut en saveur.