La faculté de gestion de la Lebanese American University (LAU) a tenu hier la première journée portes ouvertes de son laboratoire de gestion hôtelière. La famille de l’université, la faculté, les étudiants et des professionnels de l’industrie étaient invités à y participer. Les invités ont fait le tour des locaux très modernes qui consistent en une cuisine industrielle, un atelier de chocolats et de pâtisseries, une réplique de réception d’hôtel et un restaurant, entre autres.
Les invités ont ensuite goûté à une variété de pâtisseries créées par les étudiants en gestion hôtelière.
La faculté de gestion de la Lebanese American University (LAU) a tenu hier la première journée portes ouvertes de son laboratoire de gestion hôtelière. La famille de l’université, la faculté, les étudiants et des professionnels de l’industrie étaient invités à y participer. Les invités ont fait le tour des locaux très modernes qui consistent en une cuisine industrielle, un atelier de chocolats et de pâtisseries, une réplique de réception d’hôtel et un restaurant, entre autres.
Les invités ont ensuite goûté à une variété de pâtisseries créées par les étudiants en gestion hôtelière.
Les invités ont ensuite goûté à une variété de pâtisseries créées par les étudiants en gestion hôtelière.
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