Fils de Carthage, la plus importante des colonies phéniciennes, Magon écrit le premier traité d’agriculture. Il y explique comment planter la vigne dans des trous garnis de pierres, afin de protéger les racines. Il enseigne l’art d’améliorer le rendement des amandiers . Il montre aux agriculteurs comment fertiliser les vergers avec du fumier. Il indique la distance qui doit séparer un olivier d’un autre. Magon recommandait d’intéresser les esclaves au travail, en leur permettant de constituer un pécule et de racheter leur liberté. Les Latins ont appelé Magon : «Le père de l’agriculture». En Afrique, Hannibal occupait ses soldats à des travaux d’agriculture pour les empêcher de rester inactifs. Ce sont les Phéniciens qui ont introduit le figuier en Afrique du Nord. On raconte que Caton, pour inviter ses concitoyens à attaquer Carthage, leur présenta des figues fraîches. L’olivier, six fois millénaire en Phénicie, fait son apparition en Afrique avec la fondation de Carthage. La grenade serait aussi importée en Afrique du Nord par les colons phéniciens. Le chou, le cardon, l’ail, les petits pois et les lentilles ont suivi le même itinéraire. Magon est considéré comme un maître en matière d’agronomie. Son traité, qui comprenait vingt-huit livres traitant de toutes les branches de l’agriculture, a été traduit par les Grecs. Scipion Émilien, fils adoptif de Scipion l’Africain, l’a fait traduire en latin.
Fils de Carthage, la plus importante des colonies phéniciennes, Magon écrit le premier traité d’agriculture. Il y explique comment planter la vigne dans des trous garnis de pierres, afin de protéger les racines. Il enseigne l’art d’améliorer le rendement des amandiers . Il montre aux agriculteurs comment fertiliser les vergers avec du fumier. Il indique la distance qui doit séparer un olivier d’un autre. Magon recommandait d’intéresser les esclaves au travail, en leur permettant de constituer un pécule et de racheter leur liberté. Les Latins ont appelé Magon : «Le père de l’agriculture». En Afrique, Hannibal occupait ses soldats à des travaux d’agriculture pour les empêcher de rester inactifs. Ce sont les Phéniciens qui ont introduit le figuier en Afrique du Nord. On raconte que Caton, pour inviter ses...
