Ce n’est pas un cuistot comme les autres, Bob Blumer. Oh ! Non. Lui-même d’ailleurs se définit comme «le Salavador Dali de la cuisine». Tout un programme, comme on peut l’imaginer aisément. Ce curieux personnage vient d’entamer à bord d’une caravane équipée d’une cuisine industrielle un tour de l’Amérique afin, dit-il, de réveiller le «chef» qui sommeille en chacun de nous. Et aussi pour assurer la promotion de son livre de recettes. Je n’ai jamais pris de cours de gastronomie, avoue-t-il, ni même lu un manuel spécialisé. La photo de couverture où on le voit juché en position de cycliste sur un mixer en dit long sur l’originalité du personnage. (Téléphoto Reuters)
Ce n’est pas un cuistot comme les autres, Bob Blumer. Oh ! Non. Lui-même d’ailleurs se définit comme «le Salavador Dali de la cuisine». Tout un programme, comme on peut l’imaginer aisément. Ce curieux personnage vient d’entamer à bord d’une caravane équipée d’une cuisine industrielle un tour de l’Amérique afin, dit-il, de réveiller le «chef» qui sommeille en chacun de nous. Et aussi pour assurer la promotion de son livre de recettes. Je n’ai jamais pris de cours de gastronomie, avoue-t-il, ni même lu un manuel spécialisé. La photo de couverture où on le voit juché en position de cycliste sur un mixer en dit long sur l’originalité du personnage. (Téléphoto Reuters)
