L’expérience est à la base de l’affermissement de la connaissance, et la société Café Abi Nasr est riche de 43 ans d’expérience dans la fabrication du café brésilien. À sa fondation en 1956 par Rafic Abi Nasr, la société disposait de bureaux de 20 mètres de long et vendait 5 kg de café par jour. Aujourd’hui, les bâtiments sont de 2 500 m2, sa production quotidienne dépasse les 5 tonnes et le café Abi Nasr est exporté. Néanmoins, le souci de qualité dans la production demeure une priorité. La société suit les foires internationales touchant au café et au matériel de production moderne. Elle cherche en permanence à améliorer et innover, afin de toujours satisfaire les amateurs de café brésilien de haute qualité. Les appareils les plus modernes permettent de mélanger, torréfier, moudre et empaqueter, sans la moindre intervention sensible de la main-d’œuvre. À leur arrivée du Brésil, les grains sont assainis, puis torréfiés avec précision. Une partie de cette production est vendue telle quelle et une autre est traitée dans l’usine de la société. Enfin, le café est empaqueté selon deux procédés différents : le vaccum ou le «softbag». À la commande, Café Abi Nasr produit aussi du café d’Aden, de l’espresso, du décaféiné...
L’expérience est à la base de l’affermissement de la connaissance, et la société Café Abi Nasr est riche de 43 ans d’expérience dans la fabrication du café brésilien. À sa fondation en 1956 par Rafic Abi Nasr, la société disposait de bureaux de 20 mètres de long et vendait 5 kg de café par jour. Aujourd’hui, les bâtiments sont de 2 500 m2, sa production quotidienne dépasse les 5 tonnes et le café Abi Nasr est exporté. Néanmoins, le souci de qualité dans la production demeure une priorité. La société suit les foires internationales touchant au café et au matériel de production moderne. Elle cherche en permanence à améliorer et innover, afin de toujours satisfaire les amateurs de café brésilien de haute qualité. Les appareils les plus modernes permettent de mélanger, torréfier, moudre et empaqueter,...
