Ce n’est plus le col Mao et la tunique bleue. Aujourd’hui, les Chinoises se mettent à la robe toute simple, bicolore et aux talons plats. Mais c’est pour mieux servir le client. Ces jeunes filles s’entraînent au dur métier de serveuse, dans un restaurant de Weinan, dans la province de Shaanxi, dans le nord-ouest du pays. Le calcul des hommes d’affaires est simple : depuis décembre dernier, la Chine est membre de l’Organisation du commerce mondial et donc la concurrence va devenir sévère dans le monde du business, surtout dans le fast-food. Alors, autant s’y préparer tout de suite. (Téléphoto Reuters)
Ce n’est plus le col Mao et la tunique bleue. Aujourd’hui, les Chinoises se mettent à la robe toute simple, bicolore et aux talons plats. Mais c’est pour mieux servir le client. Ces jeunes filles s’entraînent au dur métier de serveuse, dans un restaurant de Weinan, dans la province de Shaanxi, dans le nord-ouest du pays. Le calcul des hommes d’affaires est simple : depuis décembre dernier, la Chine est membre de l’Organisation du commerce mondial et donc la concurrence va devenir sévère dans le monde du business, surtout dans le fast-food. Alors, autant s’y préparer tout de suite. (Téléphoto Reuters)
