Les anciens élèves de l’École hôtelière de Lausanne regroupés en association ce week-end, rejoignant les 59 autres chapitres qui réunissent près de 5 000 diplômés de l’école dans 104 pays. Dix-neuf étudiants libanais suivent actuellement les cours de cette école en Suisse et une vingtaine de diplômés travaillent au Liban. Le chapitre libanais, placé sous la présidence de Ralph Nader, a été créé à l’occasion de la première visite à Beyrouth du Dr Maurice Zuffrey, directeur général de l’EHL. Devant un auditoire de plus d’une centaine d’invités réunis au Vendôme Intercontinental, M. Zuffrey a présenté cette institution plus que centenaire et son programme d’études supérieures en management de l’industrie de l’accueil : «L’EHL est aujourd’hui une école d’affaires pour l’hôtellerie et la restauration. En Suisse, elle bénéficie du statut d’université des métiers accrédité par le gouvernement suisse – la seule école en management hôtelier reconnue à ce niveau. Elle délivre en outre son propre Bachelor of Science in International Hospitality Management».
Les anciens élèves de l’École hôtelière de Lausanne regroupés en association ce week-end, rejoignant les 59 autres chapitres qui réunissent près de 5 000 diplômés de l’école dans 104 pays. Dix-neuf étudiants libanais suivent actuellement les cours de cette école en Suisse et une vingtaine de diplômés travaillent au Liban. Le chapitre libanais, placé sous la présidence de Ralph Nader, a été créé à l’occasion de la première visite à Beyrouth du Dr Maurice Zuffrey, directeur général de l’EHL. Devant un auditoire de plus d’une centaine d’invités réunis au Vendôme Intercontinental, M. Zuffrey a présenté cette institution plus que centenaire et son programme d’études supérieures en management de l’industrie de l’accueil : «L’EHL est aujourd’hui une école d’affaires pour...
