La plus grande tarte aux fraises du monde, une pâtisserie géante mesurant 80 mètres carrés et pesant deux tonnes, a été servie samedi à Espoo, près de Helsinki, en Finlande. Pekka Ruuhonen et vingt assistants pâtissiers ont mis deux jours pour confectionner cette tarte qui a été découpée en 30 000 portions et vendue à des fins de bienfaisance dans le palais des glaces de la ville finlandaise, a indiqué l’agence finlandaise STT/FNB. Les pâtissiers ont utilisé 960 kilos de fraises, 190 kilos de confiture de pommes, 168 kilos de sucre, 360 kilos de crème à la fraise et 380 kilos de gelée pour garnir leur tarte, des ingrédients tous finalandais, ont-ils assuré.
La plus grande tarte aux fraises du monde, une pâtisserie géante mesurant 80 mètres carrés et pesant deux tonnes, a été servie samedi à Espoo, près de Helsinki, en Finlande. Pekka Ruuhonen et vingt assistants pâtissiers ont mis deux jours pour confectionner cette tarte qui a été découpée en 30 000 portions et vendue à des fins de bienfaisance dans le palais des glaces de la ville finlandaise, a indiqué l’agence finlandaise STT/FNB. Les pâtissiers ont utilisé 960 kilos de fraises, 190 kilos de confiture de pommes, 168 kilos de sucre, 360 kilos de crème à la fraise et 380 kilos de gelée pour garnir leur tarte, des ingrédients tous finalandais, ont-ils assuré.
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