La marque anglaise Canderel, représentée au Liban par la société Pharmabel depuis plus de 10 ans, propose une gamme d’édulcorants entièrement conçue à base d’aspartame. L’aspartame est la combinaison de deux acides aminés (acide aspartique et phénylalanine) identiques à ceux que l’on trouve en quantités bien plus importantes dans la plupart des aliments comme le lait, la viande, etc. Contrairement aux idées reçues, l’aspartame n’est pas cancérigène, n’a aucun effet secondaire et a été certifiée par la “Food and Drug Administration” aux États-Unis, entre autres autorités scientifiques reconnues. Avec dix fois moins de calories qu’un sucre ordinaire, Canderel permet d’adopter une alimentation saine et équilibrée sans se priver. Il convient aux personnes suivant un régime hypocalorique, aux diabétiques, aux femmes enceintes et qui allaitent et aux enfants, car Canderel ne favorise pas la formation de caries. Canderel est proposé en poudre, pour remplacer le sucre de cuisine (toutefois, mieux vaut ne pas s’en servir en cuisson), vendu en jarre de 75 ou 40g à 4 et 3$; les comprimés sont disponibles en boîtes de 100 ou 300 tablettes (la durée de vie de Canderel est de 3 ans) à 3 et 7$; une gamme de trois variétés de chocolat (noir, au lait et aux céréales) et en chocolat chaud Can’Kao est enfin proposée.
La marque anglaise Canderel, représentée au Liban par la société Pharmabel depuis plus de 10 ans, propose une gamme d’édulcorants entièrement conçue à base d’aspartame. L’aspartame est la combinaison de deux acides aminés (acide aspartique et phénylalanine) identiques à ceux que l’on trouve en quantités bien plus importantes dans la plupart des aliments comme le lait, la viande, etc. Contrairement aux idées reçues, l’aspartame n’est pas cancérigène, n’a aucun effet secondaire et a été certifiée par la “Food and Drug Administration” aux États-Unis, entre autres autorités scientifiques reconnues. Avec dix fois moins de calories qu’un sucre ordinaire, Canderel permet d’adopter une alimentation saine et équilibrée sans se priver. Il convient aux personnes suivant un régime hypocalorique, aux...
