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Actualités - Chronologie

Yaourt fluo

Les enzymes luminescentes des méduses et des crevettes pourraient bientôt servir à la fabrication de cosmétiques, de boissons, de yaourts ou de nappages fluorescents. Des chercheurs travaillant pour la société Prolume de Pittsburgh (Pennsylvanie) ont dévoilé leur découverte, des additifs «bioluminescents», lors d’une convention à Atlanta parrainée par l’Institut de technologie alimentaire. Les scientifiques sont parvenus à cloner les gènes à l’origine de la luminescence des méduses et des crevettes. Ces protéines-émettrices sont utilisables comme colorants alimentaires, dans la production des cosmétiques ou en médecine, pour mettre en évidence des cellules cancéreuses ou une tumeur. Prolume travaille également sur un prototype de pistolet à eau fluorescente baptisé «Splashlight». (Reuters).
Les enzymes luminescentes des méduses et des crevettes pourraient bientôt servir à la fabrication de cosmétiques, de boissons, de yaourts ou de nappages fluorescents. Des chercheurs travaillant pour la société Prolume de Pittsburgh (Pennsylvanie) ont dévoilé leur découverte, des additifs «bioluminescents», lors d’une convention à Atlanta parrainée par l’Institut de technologie alimentaire. Les scientifiques sont parvenus à cloner les gènes à l’origine de la luminescence des méduses et des crevettes. Ces protéines-émettrices sont utilisables comme colorants alimentaires, dans la production des cosmétiques ou en médecine, pour mettre en évidence des cellules cancéreuses ou une tumeur. Prolume travaille également sur un prototype de pistolet à eau fluorescente baptisé «Splashlight». (Reuters).