En 1923, les inventeurs suédois Balzer Von Platen et Carl Munters inventent le premier réfrigérateur électrique. C’est le début d’une nouvelle ère dans la conservation des aliments par le froid. Cette invention va révolutionner les modes de vie à travers la planète. Auparavant, l’Américain Charles Leonard avait eu l’idée de conserver les aliments dans une armoire froide en bois nommée “ice box” mais l’arrivée du réfrigérateur électrique va la détrôner. Au fil des années, cette invention va se perfectionner sous l’impulsion de la technologie. Désormais, les nouveaux réfrigérateurs associent esthétique et performance. Aujourd’hui, la plupart des réfrigérateurs utilisent des gaz réfrigérants qui respectent l’environnement, ils sont aussi truffés de gadgets utiles qui s’adaptent précisément aux maisons modernes et permettent un rangement des plus aisés. Au cours des années d’or, le Liban connaissait deux importantes vagues annuelles d’achat de réfrigérateurs, en mai et en octobre. Avant la saison d’été, les Libanais transportaient leur vieux frigo dans leur maison de campagne et en rachetaient un en octobre, pour leur résidence principale. Les changements opérés pendant la guerre ont modifié ce comportement. Souvent, les ménages n’ont plus qu’un seul lieu de résidence et les achats sont à présent répartis sur l’année. Produit de première nécessité dans tous les foyers, le réfrigérateur continue à se vendre bien, malgré la crise économique. Si les Libanais freinent sur les autres dépenses en matière d’équipement et d’électroménager, ils continuent d’engager cette dépense indispensable en fonction de leurs besoins et de leurs moyens. Les nouveaux couples sont les acheteurs potentiels. Toutes les grandes marques sont représentées sur le marché et le consommateur trouve toujours sa demande. Du spacieux frigo américain pour les grandes maisons aux modèles européens ou asiatiques aux dimensions plus réduites. M. Farid Haddad, vice-président de l’Association des importateurs de l’électroménager et de l’électronique vante le goût des Libanais qui, en dépit de la crise économique, achètent toujours des produits de qualité. “Au Far East, les grandes familles acquièrent de petits réfrigérateurs, les Libanais, en consommateurs avertis et même petits salariés, s’arrangent toujours pour acheter grand.” Les coutumes d’achat sont étroitement liées au porte-feuille, «tous nos modèles sont déclinés en deux versions, une simple et une autre plus luxueuse», affirme M. Louis Baz, agent des réfrigérateurs Leonard. Chez Osimex par contre, la clientèle est bien définie, en effet le créneau exploité par la maison, l’encastrable, est hors de portée des petites bourses. Chez Zerowatt et Sharp, le design très mode et la faible consommation d’énergie sont, aux côtés des dimensions, un atout de taille pour l’acheteur. En revanche, Unilec et Pharaon Homeline offrent la garantie de la fabrication américaine, une garantie très prisée par le consommateur libanais.
En 1923, les inventeurs suédois Balzer Von Platen et Carl Munters inventent le premier réfrigérateur électrique. C’est le début d’une nouvelle ère dans la conservation des aliments par le froid. Cette invention va révolutionner les modes de vie à travers la planète. Auparavant, l’Américain Charles Leonard avait eu l’idée de conserver les aliments dans une armoire froide en bois nommée “ice box” mais l’arrivée du réfrigérateur électrique va la détrôner. Au fil des années, cette invention va se perfectionner sous l’impulsion de la technologie. Désormais, les nouveaux réfrigérateurs associent esthétique et performance. Aujourd’hui, la plupart des réfrigérateurs utilisent des gaz réfrigérants qui respectent l’environnement, ils sont aussi truffés de gadgets utiles qui s’adaptent précisément...
