WASHINGTON, 22 Avril (AFP). – Une brasserie américaine a annoncé la prochaine sortie de la première bière à base de graines de chanvre, cousin du cannabis.
«Hempen Ale» (bière au chanvre) sera fabriqué en partie avec des graines de chanvre importées de Chine qui lui donneront «un aspect un peu crémeux et une odeur un peu herbeuse et florale», a déclaré Marjorie McGinnis, présidente de la brasserie Frederick Brewing Company située près de Washington.
«C’est difficile à décrire», a-t-elle ajouté. La bière «a un peu un goût de noisette».
Le chanvre est une plante de cannabis cousine de la marijuana mais stérilisée sans les effets de cette dernière.
La bière a déjà suscité une opposition des militants anti-drogue mais a obtenu le feu vert de l’administration fédérale.
Mme McGinnis a précisé que la brasserie allait importer les graines de chanvre de Chine parce qu’il est interdit de faire pousser la plante aux Etats-Unis.
Le chanvre est également utilisé dans la fabrication de chaussures de tennis, de papier et d’autres produits.
«Hempen Ale» (bière au chanvre) sera fabriqué en partie avec des graines de chanvre importées de Chine qui lui donneront «un aspect un peu crémeux et une odeur un peu herbeuse et florale», a déclaré Marjorie McGinnis, présidente de la brasserie Frederick Brewing Company située près de Washington.
«C’est difficile à décrire», a-t-elle ajouté. La bière «a un peu un goût de noisette».
Le chanvre est une plante de cannabis cousine de la marijuana mais stérilisée sans les effets de cette dernière.
La bière a déjà suscité une opposition des militants anti-drogue mais a obtenu le feu vert de l’administration fédérale.
Mme McGinnis a précisé que la brasserie allait importer les graines de chanvre de Chine parce qu’il est interdit de faire pousser la plante aux Etats-Unis.
Le chanvre est également utilisé dans la fabrication de chaussures de tennis, de papier et d’autres produits.
WASHINGTON, 22 Avril (AFP). – Une brasserie américaine a annoncé la prochaine sortie de la première bière à base de graines de chanvre, cousin du cannabis.«Hempen Ale» (bière au chanvre) sera fabriqué en partie avec des graines de chanvre importées de Chine qui lui donneront «un aspect un peu crémeux et une odeur un peu herbeuse et florale», a déclaré Marjorie McGinnis, présidente de la brasserie Frederick Brewing Company située près de Washington.«C’est difficile à décrire», a-t-elle ajouté. La bière «a un peu un goût de noisette».Le chanvre est une plante de cannabis cousine de la marijuana mais stérilisée sans les effets de cette dernière.La bière a déjà suscité une opposition des militants anti-drogue mais a obtenu le feu vert de l’administration fédérale.Mme McGinnis a précisé que la...
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