Pour votre santé : les pépins de raisin

«Le vin nourrit, le vin guérit, le vin réjouit», disait Pasteur. Depuis l’antiquité, l’homme a bénéficié des vertus de cette boisson. A Rome, cette boisson était donnée en quantité aux jeunes mamans pour les aider à retrouver leur tonus après l’accouchement. On dit aussi qu’on plongeait même les nouveau-nés chétifs dans des bains de vin… S’étendre sur les qualités du vin pour prévenir nombre de maladies serait trop long. Plus d’un spécialiste, en médecine notamment, a loué les bienfaits du raisin et surtout, chose que l’on ignore souvent, de son pépin.
Le vin a, décidément, plus d’un atout dans son verre. Les femmes s’y intéressent particulièrement pour la teneur, dans ses tanins, de nombreux antiradicaux libres, plus puissants que la vitamine E. Ces substances protègent la peau donc des radicaux libres qui altèrent les tissus cutanés. Ces molécules possèdent une action anti-âge. Transformées en crème de beauté, elle a une action doublement plus efficace.