LE CAIRE, 4 Mars (AFP). — Ardents défenseurs du miel, les deux plus importants dignitaires musulman et copte d’Egypte vont vanter ce week-end ses vertus lors d’un colloque international au Caire.
Aux côtés de mille chercheurs de 20 pays, cheikh Mohammad Sayed Tantaoui, l’imam d’Al-Azhar, la plus importante institution de l’islam sunnite, et le pape copte Chenouda III ont été conviés à un colloque du Centre national des recherches d’Egypte pour débattre des bienfaits du miel.
L’organisateur, M. Ahmad Gaffar Higazi, un microbiologiste, a déclaré mardi que «le colloque, le premier au Proche-Orient, vise à démontrer l’importance thérapeutique, nutritive et religieuse de l’apiculture».
Ainsi, la sourate 16 du Coran s’intitule «l’abeille» et rend hommage à cet insecte: «Nourris-toi de tous les fruits et voltige dans les chemins frayés de ton Seigneur. De leurs entrailles sort une liqueur variée qui sert de remède à l’homme», dit ce texte.
Selon M. Higazi, le miel est cité en outre 22 fois dans les hadith (paroles et actes du prophète Mahomet) et 40 fois dans le Nouveau Testament. Dans l’Ancien Testament, la Terre promise est présentée par Dieu comme celle où «coulent le lait et le miel».
Cinquante études et recherches seront présentées pour expliquer les bienfaits non seulement du miel, mais également du pollen, du propolis et du venin des abeilles. Ils ont des effets positifs, selon M. Higazi, dans la stimulation du système immunitaire, le traitement des rhumatismes et sont utilisés dans les cosmétiques.
Aux côtés de mille chercheurs de 20 pays, cheikh Mohammad Sayed Tantaoui, l’imam d’Al-Azhar, la plus importante institution de l’islam sunnite, et le pape copte Chenouda III ont été conviés à un colloque du Centre national des recherches d’Egypte pour débattre des bienfaits du miel.
L’organisateur, M. Ahmad Gaffar Higazi, un microbiologiste, a déclaré mardi que «le colloque, le premier au Proche-Orient, vise à démontrer l’importance thérapeutique, nutritive et religieuse de l’apiculture».
Ainsi, la sourate 16 du Coran s’intitule «l’abeille» et rend hommage à cet insecte: «Nourris-toi de tous les fruits et voltige dans les chemins frayés de ton Seigneur. De leurs entrailles sort une liqueur variée qui sert de remède à l’homme», dit ce texte.
Selon M. Higazi, le miel est cité en outre 22 fois dans les hadith (paroles et actes du prophète Mahomet) et 40 fois dans le Nouveau Testament. Dans l’Ancien Testament, la Terre promise est présentée par Dieu comme celle où «coulent le lait et le miel».
Cinquante études et recherches seront présentées pour expliquer les bienfaits non seulement du miel, mais également du pollen, du propolis et du venin des abeilles. Ils ont des effets positifs, selon M. Higazi, dans la stimulation du système immunitaire, le traitement des rhumatismes et sont utilisés dans les cosmétiques.
LE CAIRE, 4 Mars (AFP). — Ardents défenseurs du miel, les deux plus importants dignitaires musulman et copte d’Egypte vont vanter ce week-end ses vertus lors d’un colloque international au Caire.Aux côtés de mille chercheurs de 20 pays, cheikh Mohammad Sayed Tantaoui, l’imam d’Al-Azhar, la plus importante institution de l’islam sunnite, et le pape copte Chenouda III ont été conviés à un colloque du Centre national des recherches d’Egypte pour débattre des bienfaits du miel.L’organisateur, M. Ahmad Gaffar Higazi, un microbiologiste, a déclaré mardi que «le colloque, le premier au Proche-Orient, vise à démontrer l’importance thérapeutique, nutritive et religieuse de l’apiculture».Ainsi, la sourate 16 du Coran s’intitule «l’abeille» et rend hommage à cet insecte: «Nourris-toi de tous les fruits et...
