M. Mouzannar remettant les recettes du dîner à M. Khoury Hélou. Photo DR
L’Académie libanaise de la gastronomie (ALG) a organisé le vendredi 16 mai 2025 un dîner à l’Hôtel al-Bustan. Les recettes de cet événement ont été remises par son président Walid Mouzannar au président des Restos du cœur, Joe Khoury Hélou.
Ce dîner a été préparé et offert par les membres de l’Académie libanaise de la gastronomie, dont le nouveau conseil d’administration est composé de cheikh Fouad el-Khazen, président d’honneur ; Walid Mouzannar, président ; Antoine Maamari, vice-président ; Ghassan Sultani, secrétaire général ; Joseph Chemali, trésorier ; Monette Chaya, Anbara Dabbous, Abed Tabbara, André Tayar et Max Zaccar ; avec comme membres conseillers, Dany Baz, Nada Chammas, Hisham Ferzli et la ministre Laura Lahoud.
L’Académie libanaise de la gastronomie (ALG) a organisé le vendredi 16 mai 2025 un dîner à l’Hôtel al-Bustan. Les recettes de cet événement ont été remises par son président Walid Mouzannar au président des Restos du cœur, Joe Khoury Hélou.
Ce dîner a été préparé et offert par les membres de l’Académie libanaise de la gastronomie, dont le nouveau conseil d’administration est composé de cheikh Fouad el-Khazen, président d’honneur ; Walid Mouzannar, président ; Antoine Maamari, vice-président ; Ghassan Sultani, secrétaire général ; Joseph Chemali, trésorier ; Monette Chaya, Anbara Dabbous, Abed Tabbara, André Tayar et Max Zaccar ; avec comme membres conseillers, Dany Baz, Nada Chammas, Hisham Ferzli et la ministre Laura Lahoud.