Guerre au Liban
Gastronomie
Guy Savoy indétrônable, l'Asie se taille une place au sommet de la gastronomie
Gastronomie
Le chef étoilé Christophe Vessaire : En tout cas, moi je reste au Liban
RESTAURATION
Les bars au nord de Beyrouth, destination privilégiée des clients qui fuient la capitale
Restauration
Espresso Lab redéfinit l’expérience du café à Hamra
Restauration
La chaîne libanaise Zaatar W Zeit s’apprête à ouvrir sa première enseigne en Inde
Critique gastronomique
Subtilité et nuances chez Buco : l’art de la complexité
Restauration
The Townhouse à Furn el-Hayek : un bar, un restaurant et une épicerie fine
Une achta parisienne, l’armée US sur Tinder et le « O » de L’Orient-Le Jour sont au menu de notre Weekender
Gastronomie
« L’achta », un glacier-pâtissier à la libanaise au cœur de Paris
Restauration
Oh! Bakehouse : la pâtisserie sans gluten revient à Monnot
Dossier spécial
Cafés, bars, restos : l’état des lieux du secteur, à Beyrouth, en 2024
Étude
Cafés, bars et restaurants : le secteur de la restauration revitalisé à Beyrouth
Restauration
Badaro : retour au niveau d’avant-crise
Restauration
Monot-Sodeco : une zone en plein essor
Restauration