Vrai ou faux?
• Dormir fait grossir
Faux. Le corps brûle des calories à tout instant. Ce phénomène est appelé métabolisme, qui est la quantité de chaleur que produit, par heure et par mètre carré de la surface du corps, un sujet à jeune et au repos. Partant de cette théorie, l’organisme dépense plus d’énergie selon l’activité physique qu’on mène : natation, jogging, tennis, marche, basket-ball, etc. Mais même si on dort, on lit, on regarde la télévision, on écrit ou on réfléchit, l’organisme dépense de l’énergie mais en quantité moindre.
Ainsi, une personne qui pèse 80 kilogrammes perd environ : 240 kcal pour une heure de marche ; 336 kcal pour une heure de natation ; 480 kcal pour une heure de tennis ; 490 kcal pour une heure de basket-ball ; 96 kcal si elle reste debout pendant une heure ; 84 kcal pour chaque heure de sommeil.
• Il existe des régimes ciblés pour chaque partie du corps
Faux. Quand on prend du poids, les kilos superflus se stockent dans différentes parties de l’organisme. Cela dépend principalement de la prédisposition génétique de chaque individu. Ainsi, quand on suit un régime, on perd l’amas graisseux stocké autour de la ceinture abdominale ou sur les hanches, selon sa morphologie :
– androïde : la graisse est stockée au niveau de l’abdomen. Cette forme d’obésité est observée en général chez les hommes ;
– androgyne : la graisse est stockée au niveau des hanches. Cette forme d’obésité est observée notamment chez la femme orientale.
Il est important donc de suivre un régime alimentaire équilibré susceptible d’éliminer l’amas graisseux des différentes parties de l’organisme.
• Le saumon est plus calorifique que le poisson blanc
Vrai. Un pavé de saumon de 100 g contient environ 150 kcal, alors que 100 g de poisson blanc contiennent en moyenne 90 kcal. Cela ne signifie toutefois pas qu’il faudrait éliminer le saumon de son alimentation si on suit une diète, d’autant que ce poisson est moins gras et moins calorifique que la viande rouge dégraissée (100 g contiennent environ 220 kcal) ou le blanc de poulet (100 g contiennent environ 175 kcal). Sans oublier que le saumon est riche en oméga 3, une substance bénéfique pour l’organisme. Cette dernière stimule, à titre d’exemple, le système nerveux et aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires, etc. Rappelons que le saumon fumé est tout autant calorifique : 100 g contiennent environ 160 kcal.
* Ces réponses nous ont été fournies par Carole Makhoul, diététicienne diplômée de l’Association américaine des diététiciens.
• Dormir fait grossir
Faux. Le corps brûle des calories à tout instant. Ce phénomène est appelé métabolisme, qui est la quantité de chaleur que produit, par heure et par mètre carré de la surface du corps, un sujet à jeune et au repos. Partant de cette théorie, l’organisme dépense plus d’énergie selon l’activité physique qu’on mène : natation, jogging, tennis, marche, basket-ball, etc. Mais même si on dort, on lit, on regarde la télévision, on écrit ou on réfléchit, l’organisme dépense de l’énergie mais en quantité moindre.
Ainsi, une personne qui pèse 80 kilogrammes perd environ : 240 kcal pour une heure de marche ; 336 kcal pour une heure de natation ; 480 kcal pour une heure de tennis ; 490 kcal pour une heure de basket-ball ; 96 kcal si elle reste debout pendant une heure ; 84 kcal pour chaque heure de sommeil.
• Il existe des régimes ciblés pour chaque partie du corps
Faux. Quand on prend du poids, les kilos superflus se stockent dans différentes parties de l’organisme. Cela dépend principalement de la prédisposition génétique de chaque individu. Ainsi, quand on suit un régime, on perd l’amas graisseux stocké autour de la ceinture abdominale ou sur les hanches, selon sa morphologie :
– androïde : la graisse est stockée au niveau de l’abdomen. Cette forme d’obésité est observée en général chez les hommes ;
– androgyne : la graisse est stockée au niveau des hanches. Cette forme d’obésité est observée notamment chez la femme orientale.
Il est important donc de suivre un régime alimentaire équilibré susceptible d’éliminer l’amas graisseux des différentes parties de l’organisme.
• Le saumon est plus calorifique que le poisson blanc
Vrai. Un pavé de saumon de 100 g contient environ 150 kcal, alors que 100 g de poisson blanc contiennent en moyenne 90 kcal. Cela ne signifie toutefois pas qu’il faudrait éliminer le saumon de son alimentation si on suit une diète, d’autant que ce poisson est moins gras et moins calorifique que la viande rouge dégraissée (100 g contiennent environ 220 kcal) ou le blanc de poulet (100 g contiennent environ 175 kcal). Sans oublier que le saumon est riche en oméga 3, une substance bénéfique pour l’organisme. Cette dernière stimule, à titre d’exemple, le système nerveux et aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires, etc. Rappelons que le saumon fumé est tout autant calorifique : 100 g contiennent environ 160 kcal.
* Ces réponses nous ont été fournies par Carole Makhoul, diététicienne diplômée de l’Association américaine des diététiciens.
Vrai ou faux?• Dormir fait grossirFaux. Le corps brûle des calories à tout instant. Ce phénomène est appelé métabolisme, qui est la quantité de chaleur que produit, par heure et par mètre carré de la surface du corps, un sujet à jeune et au repos. Partant de cette théorie, l’organisme dépense plus d’énergie selon l’activité physique qu’on mène : natation, jogging, tennis, marche, basket-ball, etc. Mais même si on dort, on lit, on regarde la télévision, on écrit ou on réfléchit, l’organisme dépense de l’énergie mais en quantité moindre.Ainsi, une personne qui pèse 80 kilogrammes perd environ : 240 kcal pour une heure de marche ; 336 kcal pour une heure de natation ; 480 kcal pour une heure de tennis ; 490 kcal pour une heure de basket-ball ; 96 kcal si elle reste debout pendant une heure ; 84 kcal...
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