Vingt-deux personnes qui avaient acheté de la viande à une boucherie de Bar Élias ont été hospitalisées à la suite de l’apparition des symptômes d’empoisonnement à la viande avariée.
Le mohafez de la Békaa, Antoine Sleimane, a confié l’enquête aux services sanitaires locaux qui ont placé sous scellés la boucherie incriminée dont le propriétaire ne possède pas de licence d’exploitation.
Le médecin légiste, le Dr Ali Afech, a précisé dans son rapport que les patients hospitalisés à l’hôpital de la Békaa, à Taalabaya, « souffrent de diarrhée et de nausée, avec une légère hausse de température ».
Il a ajouté que les symptômes observés permettent de croire qu’il s’agit d’un empoisonnement à la salmonelle, et que des échantillons de la viande suspecte avaient été expédiés au laboratoire central pour analyse.
Trois patients ont déjà quitté l’hôpital, dont la direction a publié un communiqué rassurant quant à la santé des autres personnes admises.
M. Sleimane a demandé à la direction de l’hôpital de la Békaa de soigner aux frais du ministère de la Santé tous les patients qui ne sont pas couverts par la Sécurité sociale.
Par ailleurs, M. Sleimane a demandé aux services sanitaires de procéder à une inspection des usines d’embouteillage d’eau potable et de vérifier les licences d’exploitation des boucheries.
Le mohafez de la Békaa, Antoine Sleimane, a confié l’enquête aux services sanitaires locaux qui ont placé sous scellés la boucherie incriminée dont le propriétaire ne possède pas de licence d’exploitation.
Le médecin légiste, le Dr Ali Afech, a précisé dans son rapport que les patients hospitalisés à l’hôpital de la Békaa, à Taalabaya, « souffrent de diarrhée et de nausée, avec une légère hausse de température ».
Il a ajouté que les symptômes observés permettent de croire qu’il s’agit d’un empoisonnement à la salmonelle, et que des échantillons de la viande suspecte avaient été expédiés au laboratoire central pour analyse.
Trois patients ont déjà quitté l’hôpital, dont la direction a publié un communiqué rassurant quant à la santé des autres personnes admises.
M. Sleimane a demandé à la direction de l’hôpital de la Békaa de soigner aux frais du ministère de la Santé tous les patients qui ne sont pas couverts par la Sécurité sociale.
Par ailleurs, M. Sleimane a demandé aux services sanitaires de procéder à une inspection des usines d’embouteillage d’eau potable et de vérifier les licences d’exploitation des boucheries.
Vingt-deux personnes qui avaient acheté de la viande à une boucherie de Bar Élias ont été hospitalisées à la suite de l’apparition des symptômes d’empoisonnement à la viande avariée.Le mohafez de la Békaa, Antoine Sleimane, a confié l’enquête aux services sanitaires locaux qui ont placé sous scellés la boucherie incriminée dont le propriétaire ne possède pas de licence d’exploitation.Le médecin légiste, le Dr Ali Afech, a précisé dans son rapport que les patients hospitalisés à l’hôpital de la Békaa, à Taalabaya, « souffrent de diarrhée et de nausée, avec une légère hausse de température ».Il a ajouté que les symptômes observés permettent de croire qu’il s’agit d’un empoisonnement à la salmonelle, et que des échantillons de la viande suspecte avaient été expédiés au laboratoire...
