De l’eau qui fournit le même coup de fouet que le café: depuis son lancement aux Etats-Unis en octobre 1995, le «Water Joe» connaît un succès phénoménal, grâce à un savant mélange d’eau de source et de caféine. «C’est mon café/Coca-Cola de remplacement», raconte son inventeur, David Marcheschi, un entrepreneur de Chicago (Illinois), âgé de 31 ans. «Il n’y a pas de sucre, pas de carbonates. Il ne tachera ni vos dents, ni vos vêtements», assure cet ancien agent immobilier, avec un sourire. Au pays où les boissons «light» sont reines, le mélange a séduit. La boisson, sans calorie, sans sucre, sans colorant, sans conservateur et sans le goût amer du café, est également disponible en Allemagne. Et David Marcheschi annonce des projets d’extension en Europe. Des négociations sont ainsi en cours avec Gondwana Trade GMBH à Hambourg, en vue d’assurer la distribution du produit à partir d’avril prochain. Les ventes de Water Joe aux Etats-Unis s’affichent annuellement à 400.000 bouteilles pour un revenu de 12 millions de dollars. Si la formule marche sur le vieux continent, ces revenus pourraient passer à 15 millions de dollars, estime M. Marcheschi. En décembre dernier, il a vendu ses parts de 50% dans la société à Artesian Investments Inc mais continue à toucher des royalties. L’idée de cette eau caféinée lui est venue pendant ses années d’études à l’université de l’Etat de l’Arizona. Pour passer la période des examens, il avait besoin d’un stimulant, mais détestait le café ou les boissons mielleuses. Recours aux médias Persévérant, une fois son diplôme en main, il retourne à Chicago, d’où il était originaire, et travaille en tant qu’agent immobilier tout en poursuivant son idée. Par chance, un ami de son père possède une entreprise de distribution et c’est là que M. Marcheschi, à l’aide d’un chimiste, conçoit la première eau «enrichie à la caféine». Des années plus tard, et après avoir trouvé un distributeur Nicolet Forest Bottling Co., basé dans la banlieue de Chicago, il commence à commercialiser la boisson sur les campus universitaires du Wisconsin, puis dans tout le Midwest. Et pour stimuler les ventes, au début faibles, il se sert des médias. Ainsi, par hasard, un journaliste du prestigieux quotidien «New York Times» entend parler de l’affaire rapportée par la presse locale et rédige un article qui, selon David Holdener, PDG d’Artesian Investments, «ouvre toutes grandes les portes» du succès. L’article du «New York Times» faisait en particulier mention au succès de la boisson auprès des courtiers de la bourse de Chicago, où seule l’eau est autorisée dans les salles de marchés. «Où sinon qu’aux Etats-Unis une telle boisson pourrait-elle connaître tant de succès dans une salle de marchés?», commente David Holdener. L’entreprise cherche maintenant à commercialiser une version d’un litre de l’eau caféinée baptisée «Big Joe». (AFP)
De l’eau qui fournit le même coup de fouet que le café: depuis son lancement aux Etats-Unis en octobre 1995, le «Water Joe» connaît un succès phénoménal, grâce à un savant mélange d’eau de source et de caféine. «C’est mon café/Coca-Cola de remplacement», raconte son inventeur, David Marcheschi, un entrepreneur de Chicago (Illinois), âgé de 31 ans. «Il n’y a pas de sucre, pas de carbonates. Il ne tachera ni vos dents, ni vos vêtements», assure cet ancien agent immobilier, avec un sourire. Au pays où les boissons «light» sont reines, le mélange a séduit. La boisson, sans calorie, sans sucre, sans colorant, sans conservateur et sans le goût amer du café, est également disponible en Allemagne. Et David Marcheschi annonce des projets d’extension en Europe. Des négociations sont ainsi en cours avec...
