Ghassan and Ghada Bou Habib. Photo fournie par Rowan Wine
Tout a commencé en 2007, dans la fraîcheur des coteaux de Kornet Chehwane. Une simple passion familiale pour le vin, un atelier improvisé, quelques barriques, et ce désir sincère de créer quelque chose de beau, de vrai. Ce qui n’était d’abord qu’un passe-temps s’est peu à peu mué en aventure humaine, puis en destin. Rowan Wine est né ainsi d’un amour pour la terre et d’une volonté de la sublimer, goutte après goutte.
Aujourd’hui, cette maison familiale incarne l’un des visages les plus raffinés du vin libanais. En moins de deux décennies, elle a su imposer son nom parmi les domaines d’excellence, tout en conservant l’âme artisanale qui l’a vue naître. Chaque bouteille est élaborée à la main, en petites quantités, avec une attention presque joaillière portée au détail. Le respect du terroir guide chaque geste, chaque vendange, chaque assemblage, comme un hommage discret aux générations de vignerons qui ont façonné ces terres.
Le Grand Vin cuvée 2018 en est la plus belle preuve : auréolé d’une médaille d’or au concours international de Lyon, il a également été élu meilleur vin du Liban parmi 6 774 cuvées dégustées par 1 200 professionnels venus de 51 pays. Une reconnaissance qui dépasse les frontières et consacre la montée en puissance du Liban sur la scène mondiale du vin.
Le raffinement patient
Mais derrière cette distinction se cache avant tout une philosophie : celle du raffinement patient. Chez Rowan, le vin se fait comme un poème, lentement ciselé. Les raisins, cueillis à la main dans les hautes altitudes du Mont-Liban, mûrissent sous un soleil généreux avant de vieillir longuement en fûts de chêne français. Le résultat : des vins à la fois puissants et délicats, empreints d’une élégance intemporelle, cette élégance que le domaine revendique comme une signature. « Raffiné mais audacieux, discret mais affirmé », pourrait-on dire, tant chaque cuvée semble refléter cet équilibre subtil.
Le nom du domaine porte en lui une symbolique forte. Le sorbier – ou Rowan tree – auquel il emprunte son identité est un arbre sacré dans la mythologie celtique, symbole de vie, de courage et de protection. Une métaphore parfaite pour cette aventure née de la résilience, portée par la famille à travers les épreuves, les crises, les années difficiles, et qui n’a jamais cessé de croire à la puissance du geste artisanal.
Un terroir pluriel au cœur du Mont-Liban
Le domaine s’étend sur neuf hectares de terrasses qui épousent les reliefs de Faqra, Lassa et Rechmaya. Trois sites, trois altitudes, trois caractères.
À Faqra, à 1 700 mètres d’altitude, la vigne s’enracine dans des sols argilo-calcaires baignés de soleil, sur une terre où les Romains célébraient déjà Dionysos et Vénus.
À Lassa, au cœur de la réserve naturelle de Jabal Moussa, les vignes, plantées pour la première fois dans cette région, puisent leur fraîcheur dans des sols calcaires mêlés de coquillages, protégées naturellement par la biodiversité environnante.
À Rechmaya, enfin, les ceps âgés d’une vingtaine d’années s’épanouissent sur une terre façonnée autrefois par des moines, dans un dialogue silencieux entre spiritualité et nature.
De cette mosaïque de terroirs naissent des vins expressifs, généreux, porteurs de cette lumière libanaise que rien n’altère.
Un pinot noir d’exception
Parmi les cuvées les plus remarquées, le Pinot noir, plutôt rare au Liban, est cultivé sur les hauteurs de Deir el-Ahmar et Nabeh el-Ana. Il illustre à merveille la finesse du terroir libanais : un vin d’altitude d’une fraîcheur rare, salué par plusieurs critiques pour sa finesse et son équilibre exceptionnel, qui reflètent le caractère unique du terroir montagnard libanais et sa grâce aromatique.
Derrière chaque bouteille, il y a l’empreinte d’une famille, des instants partagés, des vendanges rythmées de gestes attentifs. Rowan, c’est cela : une alliance d’émotion et d’exigence, de passion et de précision.
Aujourd’hui, Rowan Wine invite les amateurs à découvrir non seulement un vin, mais une histoire, celle d’un pays, d’une terre et d’une famille qui ont choisi d’en révéler la beauté à travers le langage universel du vin.


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