Sûreté alimentaire : la deuxième liste de Bou Faour

Dans le cadre de sa deuxième conférence de presse, en trois jours, sur les violations de la sûreté alimentaire au Liban, le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, a livré une nouvelle liste d'établissements. Pour chaque établissement, il a précisé les produits sur lesquels des problèmes ont été détectés.

Cette fois-ci, les établissements sont situés dans la région beyrouthine :

Supermarket Keyrouz, Jdeidet-Ghazir : Taouk , Makanek, viande hachée (E-coli)

Boulangerie Keyrouz, Jdeidet-Ghazir : le fromage (E-coli)

Monoprix, Jnah : Escalope (Salmonelle)

TSC, Jnah : Viande hachée brésilienne (E-coli)

Restaurant Abou Joseph, Jal el-Dib:  Makanek, Taouk, Kabab (E-coli)

Restaurant Abou Jihad, Jal el-Dib: Makanek, Taouk, Kabab (E-coli)

Restaurant Halabi, Antélias : Kafta, Taouk (E-coli et Salmonelle)

Supermarket Aoun, boulevard Camille Chamoun à Chiyah : Viande hachée, fajita, taouk

Etablissement Wardini Sahel, Alma : Makanek - Soujouk (Salmonelle)

Supermarket Voleur, dans le Kesrouane : Kafta, taouk, hamburger, viande hachée (E-coli)

Supermarket Tout prix, dans le Kesrouane : Taouk rouge (E-coli)

Supermarket Faddoul dans le Kersrousane: Makanek, Taouk (E-coli et Salmonelle)

Supermarket Trust dans le Kesrouane : Viande hachée, kafta, hamburger (E-coli)

Supermarket Hachem dans le Kesrouane : Kafta (E-coli et Salmonelle) 

Supermarket Fahed à Furn el-Chebback : Viande de mouton, fajita (E-coli, Salmonelle)

Spinneys à Hazmieh : Viande hachée, taouk (E-coli)

Le ministre a annoncé des fermetures de sections où a été repérée la présence de produits impropres à la consommation. Il a également assuré que le jour où les institutions incriminées pourront prouver que les règles sanitaires sont respectées, il l'annoncera aussi publiquement.

"Nous continuerons jusqu'au bout.  Aucune exception ne sera faite pour quelque région que ce soit", a-t-il ajouté.

 La première liste donnée par le ministre