Voici le menu du déjeuner traditionnel donné par le secrétaire général de l’ONU, Ban Ki-moon, hier, en l’honneur des chefs d’État et de gouvernement, auquel a pris part le président Sleiman :
Vins
Menu
Pouilly-Fuissé
Chardonnay 2007
France
Tarte Tatin de potiron
Au fromage Cashel Blue
Grenade et salade frisée
- Freemark Abbey
Cabernet Sauvignon 2002
Napa
États-Unis d’Amérique
Agneau rôti
Fromage de chèvre et poivrons
- Crème brûlée aux petits fruits rouges
- Moka