Une initiative de Nicole de Cupis Un livre de recettes italiennes pour financer le centre oncologique pour enfants

À l’occasion d’une conférence de presse qui a eu lieu mercredi au Grand Hills Hotel & Spa, à Broumana, en collaboration avec le Children’s Cancer Center of Lebanon, Nicole de Cupis a présenté son premier livre de cuisine intitulé Un rayon de soleil, qui comporte de nombreuses recettes italiennes, et dont les bénéfices seront intégralement versés au Children’s Cancer Center of Lebanon. Plusieurs personnalités avaient fait le déplacement, notamment Mme Rita Samaha, représentant le ministère de la Santé, Mme Alessandra Testoni, représentant l’ambassade d’Italie, et Assad el-Khoury, représentant le ministère du Tourisme. Étaient également présents Mme Hana Chaar-Chouieb, la directrice du centre, plusieurs responsables de la presse et des personnalités médiatiques telles que la chanteuse Aline Khalaf. Il y a deux ans, Nicole de Cupis et son époux, Enzo de Cupis, tous deux d’origine suisse et italienne, ont décidé de s’établir au Liban et de s’y occuper d’événements et d’œuvres de charité. Depuis, M. de Cupis est devenu directeur général du Grand Hills Hotel, tandis que Mme de Cupis est aujourd’hui responsable du Pasquale, le restaurant italien de l’hôtel. Très attachés au pays du Cèdre, ils sont également impliqués dans plusieurs œuvres de bienfaisance et veulent aujourd’hui, en collaboration avec le Grand Hills Hotel, apporter leur contribution et leur soutien au Children’s Cancer Center. Le CCCL est le seul centre régional libanais à procurer un traitement complet du cancer infantile. Affilié au St Jude Children’s Research Hospital de Memphis, dans le Tennessee, le centre collabore aussi avec le centre médical de l’Université américaine de Beyrouth. La mission du Children’s Cancer Center of Lebanon consiste avant tout à venir en aide aux jeunes enfants atteints de cancer et sauver le plus de vies possible. Pour ce faire, les médecins du centre ont recours aux meilleurs traitements disponibles et les soins y sont fournis gratuitement. Le CCCL dépend entièrement des contributions financières de particuliers, et sa capacité à accomplir sa mission se limite à la disponibilité des fonds. Le centre ne peut espérer survivre sans un soutien financier significatif. D’où l’importance de cette conférence de presse et de l’initiative de Nicole de Cupis, qui espère publier et vendre le plus de livres possible afin d’apporter « un rayon de soleil » et un message d’espoir aux enfants atteints de cancer. Mme de Cupis espère par la même occasion faire passer le message et inciter les Libanais non seulement à acheter son livre et aider le CCCL, mais également à se mobiliser pour témoigner de leur soutien au centre et aux enfants malades. Le livre est actuellement en vente à l’hôtel Grand Hills (qui peut être contacté au 04-868888), en attendant d’être distribué dans toutes les librairies. Linda ABI ASSI