(…) On peut, après cela, revenir à Beyrouth, errer dans le quartier «réservé», (qui) jouxte la place des Canons. Nulle demoiselle sur les trottoirs, mais, sur la façade des maisons, se superposent, à chaque étage, des enseignes lumineuses, qui portent un prénom sur un verre dépoli, tout comme des enseignes d’honnête artisan. Certaines proposent la couleur d’une toison : voici l’étage de Leila el-Chacra, Leila la blonde, ou précisent un lieu d’origine, afin qu’un exilé puisse retrouver le pays natal ou quelque habileté locale dans l’amour. Hoda Halabié, Hoda d’Alep ; Olga la Tripolitaine, Hikmat el-Misrié, Hikmat l’Égyptienne... Plus loin, Antoinette, puisque l’Occident rejoint ici l’Orient, a soin d’ajouter : la Française, Lucy, l’Anglaise... Leila, Hoda, Hikmat, litanie de la nuit. C’est tout cela, Beyrouth. Tous les degrés de l’infortune et de la fortune. Des peuples passant, s’arrêtant, repartant parmi les sédentaires. Les jeux extérieurs et la pensée qui se cherche. Les palaces et les gargotes où tournent sur un axe, en plein air, au-dessus de la braise, des viandes, le chawarma délicieux, parfumé de mille herbes. Max-Pol FOUCHET Liban (1967)
(…) On peut, après cela, revenir à Beyrouth, errer dans le quartier «réservé», (qui) jouxte la place des Canons. Nulle demoiselle sur les trottoirs, mais, sur la façade des maisons, se superposent, à chaque étage, des enseignes lumineuses, qui portent un prénom sur un verre dépoli, tout comme des enseignes d’honnête artisan. Certaines proposent la couleur d’une toison : voici l’étage de Leila el-Chacra, Leila la blonde, ou précisent un lieu d’origine, afin qu’un exilé puisse retrouver le pays natal ou quelque habileté locale dans l’amour. Hoda Halabié, Hoda d’Alep ; Olga la Tripolitaine, Hikmat el-Misrié, Hikmat l’Égyptienne... Plus loin, Antoinette, puisque l’Occident rejoint ici l’Orient, a soin d’ajouter : la Française, Lucy, l’Anglaise... Leila, Hoda, Hikmat, litanie de la nuit. C’est...