Le magazine Palaces de la Côte d’Azur consacre une rubrique aux plus prestigieux établissements de la Riviera française et cite, dans ce cadre, le Métropole de Monaco. Si le Métropole était une époque de l’histoire, il serait, sans hésitation, la Belle Époque, estime le magazine en ajoutant : «S’il était un vêtement, il serait un tailleur Chanel, s’il était un jour de la semaine, il serait un lundi, le jour où tout recommence, et s’il était, enfin, une musique, il serait une symphonie à jouer sans la moindre fausse note». De quoi ravir notre excellent ami Nabil Boustany, le propriétaire des lieux. À propos du Byblos de Saint-Tropez, on peut lire dans le même magazine : “Le Byblos” héberge une petite sœur : “Les Caves du Roy”, et le domicile ne manque pas de charme. C’est le royaume des mille et une nuits blanches, une palmeraie de verre et de lumière, une oasis de fête où coulent jusqu’à l’aube des flots de décibels, de champagne, de fête...». Et le flot de nos souvenirs beyrouthins...
Le magazine Palaces de la Côte d’Azur consacre une rubrique aux plus prestigieux établissements de la Riviera française et cite, dans ce cadre, le Métropole de Monaco. Si le Métropole était une époque de l’histoire, il serait, sans hésitation, la Belle Époque, estime le magazine en ajoutant : «S’il était un vêtement, il serait un tailleur Chanel, s’il était un jour de la semaine, il serait un lundi, le jour où tout recommence, et s’il était, enfin, une musique, il serait une symphonie à jouer sans la moindre fausse note». De quoi ravir notre excellent ami Nabil Boustany, le propriétaire des lieux. À propos du Byblos de Saint-Tropez, on peut lire dans le même magazine : “Le Byblos” héberge une petite sœur : “Les Caves du Roy”, et le domicile ne manque pas de charme. C’est le royaume des mille et...