Carla Henoud
Portrait Sa «brigade» est pacifique ! Elle intervient, sous sa direction, dans les cuisines d’un des plus grands restaurants français, le Relais Plaza du Plaza Athénée. De passage au Liban, à l’occasion du dîner de gala du Collège Notre-Dame de Jamhour « trois étoiles » qu’il a élaboré sous la houlette de son maître à cuisiner Alain Ducasse, Philippe Marc décrit sa passion pour la bonne cuisine. Plus...

Tourisme La «carte rose» des lieux gay est distribuée dès l’arrivée à l’aéroport: Le Cap veut officiellement devenir une destination touristique homosexuelle privilégiée, seul sur un continent où le sujet reste tabou.«Le marché gay est vraiment un marché de niche que nous visons», explique Skye Grove,... Plus...

1881 : mort de l’écrivain russe Fiodor Dostoïevski.1969 : le Boeing 747 effectue son premier vol.1975 : mort du chansonnier français Pierre Dac.1984 : mort de Youri Andropov, chef de l’État soviétique.1992 : état d’urgence en Algérie. Plus...

PeopleGuerlain devant les jugesSeize mois après la polémique suscitée par ses propos sur les « nègres » et les menaces de boycott des parfums Guerlain, Jean-Paul Guerlain, descendant du fondateur de la célèbre maison, comparaîtra aujourd’hui devant le tribunal correctionnel de Paris pour injure... Plus...