Le congrès régional de l'association Relais et Châteaux se tient pour la première fois au Liban en présence du président de l'Association Jaume Tapiès, du directeur général Jacques-Olivier Chauvin et du délégué de la région méditerranéenne Justin Zammit Tabona. Cet événement appuie l'épanouissement touristique exceptionnel dont a fait preuve le Liban en 2009 et laisse présager que 2010 sera également un grand cru.
« Le Liban porte en lui un très grand potentiel pour développer le concept Relais & Châteaux. Pourquoi pas à côté de la mer ou du côté de la montagne... », a indiqué à L'Orient-Le Jour Jaume Tapiès, président international de Relais & Châteaux (R&C) lors du 5e congrès régional des R&C qui se tient pour la première fois au Liban, à l'hôtel Albergo Relais et Châteaux, seul établissement libanais à jouir de ce label. Ce fils et petit-fils d'hôtelier, qui a assisté à son premier congrès R&C à l'âge de 16 ans, a annoncé d'emblée que « la journée est historique puisque c'est la première conférence de presse de cette association qui compte 586 membres et 22 000 collaborateurs de par le monde, au Liban ». Notons que Jaume Tapiès a profité de son bref passage au Liban pour rendre visite au Premier ministre Saad Hariri, avec lequel il a discuté du potentiel touristique libanais et des moyens de faire la prospection du Liban et de la région. Mais d'abord, retour en arrière sur le développement de cette association dont l'estampille est devenue le symbole de l'hôtellerie et de la gastronomie de luxe.
Historique de Relais & Châteaux ou « la route du bonheur »
C'est en 1954 que 8 établissements français d'hôtellerie et de restauration dispersés sur des routes reliant Paris à la Côte d'Azur mettent en commun leur goût de l'hôtellerie de prestige et fondent ce qui deviendra la plus prestigieuse association du monde : « Relais & Châteaux ». Au fur et à mesure, d'autres établissements se joignent à ce petit groupe composant un itinéraire appelé « la route du bonheur ». Le principe est simple : chaque hôtelier ou restaurateur recommande un établissement aux clients et ainsi de suite. En retour, ces derniers partagent leurs découvertes de nouvelles destinations avec d'autres « fans ». Aujourd'hui, « la route du bonheur » dépasse les frontières françaises et s'étend sur les 5 continents du globe. Au Liban, l'hôtel Albergo est devenu membre de l'association en décembre 1998. Les établissements R&C comprennent des chalets, des restaurants au cœur des grandes villes, des villas surplombant la mer, des maisons de charme et même une tente dressée. « C'est l'âme de l'hôtelier ou du restaurateur », investie dans chaque lieu qui est au cœur de la devise des R&C », insiste Jaume Tapiès.
Le Liban à l'honneur
Pour Jihane Khairallah, directrice générale de l'établissement libanais où se déroule cette rencontre régionale, « c'est une occasion inouïe pour promouvoir l'industrie hôtelière libanaise ». « On a croisé les doigts en espérant que la situation politique demeure stable pour pouvoir accueillir les délégations régionales et les représentants internationaux », a-t-elle ajouté. Le plus important pour la directrice de l'hôtel Albergo, c'est que le président et les membres se soient rendus à Beyrouth, ce qui leur permettra éventuellement de conseiller cette destination à leurs clients.
Le client au cœur des nouvelles stratégies de marketing
Les chiffres de l'association illustrent le succès des hôtels et restaurants Relais & Châteaux : 11 190 chambres, 10 filiales dans le monde, 1,5 million de visiteurs par an et un chiffre d'affaires de 1,4 milliard d'euros cumulés pour l'ensemble des établissements. « Faire participer davantage les clients » est une des stratégies sur lesquelles se penche aujourd'hui l'association, explique le président Tapiès. « Avec les nouvelles formes de communication qui se développent sur le Web telles que Facebook ou Twitter, les clients deviennent le centre non seulement du marketing, mais de la famille des R&C. En effet, les échanges virtuels entre les fans permettent une plus grande cohésion entre eux tout en ayant un accès rapide à l'information » a-t-il ajouté.
Une autre stratégie consiste à intensifier la prospection dans la région, comme l'a souligné M. Tapiès. Les représentants attendent donc de nouvelles candidatures. Avis aux établissements libanais...
« Le Liban porte en lui un très grand potentiel pour développer le concept Relais & Châteaux. Pourquoi pas à côté de la mer ou du côté de la montagne... », a indiqué à L'Orient-Le Jour Jaume Tapiès, président international de Relais & Châteaux (R&C) lors du 5e congrès régional des R&C qui se tient pour la première fois au Liban, à l'hôtel Albergo Relais et Châteaux, seul établissement libanais à jouir de ce label. Ce fils et petit-fils d'hôtelier, qui a assisté à son premier congrès R&C à l'âge de 16 ans, a annoncé d'emblée que « la journée est historique puisque c'est la première conférence de presse de cette association qui compte 586 membres et 22 000 collaborateurs de par le monde, au Liban ». Notons que Jaume Tapiès a profité de son bref passage au Liban pour rendre visite au Premier ministre Saad Hariri, avec lequel il a discuté du potentiel touristique libanais et des moyens de faire la prospection du Liban et de la région. Mais d'abord, retour en arrière sur le développement de cette association dont l'estampille est devenue le symbole de l'hôtellerie et de la gastronomie de luxe.
Historique de Relais & Châteaux ou « la route du bonheur »
C'est en 1954 que 8 établissements français d'hôtellerie et de restauration dispersés sur des routes reliant Paris à la Côte d'Azur mettent en commun leur goût de l'hôtellerie de prestige et fondent ce qui deviendra la plus prestigieuse association du monde : « Relais & Châteaux ». Au fur et à mesure, d'autres établissements se joignent à ce petit groupe composant un itinéraire appelé « la route du bonheur ». Le principe est simple : chaque hôtelier ou restaurateur recommande un établissement aux clients et ainsi de suite. En retour, ces derniers partagent leurs découvertes de nouvelles destinations avec d'autres « fans ». Aujourd'hui, « la route du bonheur » dépasse les frontières françaises et s'étend sur les 5 continents du globe. Au Liban, l'hôtel Albergo est devenu membre de l'association en décembre 1998. Les établissements R&C comprennent des chalets, des restaurants au cœur des grandes villes, des villas surplombant la mer, des maisons de charme et même une tente dressée. « C'est l'âme de l'hôtelier ou du restaurateur », investie dans chaque lieu qui est au cœur de la devise des R&C », insiste Jaume Tapiès.
Le Liban à l'honneur
Pour Jihane Khairallah, directrice générale de l'établissement libanais où se déroule cette rencontre régionale, « c'est une occasion inouïe pour promouvoir l'industrie hôtelière libanaise ». « On a croisé les doigts en espérant que la situation politique demeure stable pour pouvoir accueillir les délégations régionales et les représentants internationaux », a-t-elle ajouté. Le plus important pour la directrice de l'hôtel Albergo, c'est que le président et les membres se soient rendus à Beyrouth, ce qui leur permettra éventuellement de conseiller cette destination à leurs clients.
Le client au cœur des nouvelles stratégies de marketing
Les chiffres de l'association illustrent le succès des hôtels et restaurants Relais & Châteaux : 11 190 chambres, 10 filiales dans le monde, 1,5 million de visiteurs par an et un chiffre d'affaires de 1,4 milliard d'euros cumulés pour l'ensemble des établissements. « Faire participer davantage les clients » est une des stratégies sur lesquelles se penche aujourd'hui l'association, explique le président Tapiès. « Avec les nouvelles formes de communication qui se développent sur le Web telles que Facebook ou Twitter, les clients deviennent le centre non seulement du marketing, mais de la famille des R&C. En effet, les échanges virtuels entre les fans permettent une plus grande cohésion entre eux tout en ayant un accès rapide à l'information » a-t-il ajouté.
Une autre stratégie consiste à intensifier la prospection dans la région, comme l'a souligné M. Tapiès. Les représentants attendent donc de nouvelles candidatures. Avis aux établissements libanais...
Le congrès régional de l'association Relais et Châteaux se tient pour la première fois au Liban en présence du président de l'Association Jaume Tapiès, du directeur général Jacques-Olivier Chauvin et du délégué de la région méditerranéenne Justin Zammit Tabona. Cet événement...
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