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Lifestyle - Obsession

Un zeste de citron

©David Munns D2M Science Photo Library AFP

Le citron est probablement l'aliment qui a le plus de vertus au monde. Antiseptique, antibactérien, anti-inflammatoire, il favorise la digestion, dégagerait les toxines, bref, ce serait l'aliment-roi. Et au-delà de ses vertus médicinales, il nettoie, préserve les autres aliments, blanchit les dents, protège le foie. Que du bon dans le citron. Même si ça fait slogan publicitaire, on aime le citron. Sous toutes ses formes. Surtout celle de la limonade. Obsession de la semaine donc : la limonade de Chez Hilmi pour le plaisir. Parce que ça fait du bien au palais. Voilà la vertu de cette limonade que l'on trouve à Batroun depuis des décennies. Ce qu'il faut d'amertume et juste ce qu'il faut de sucre. On la boit directement en voiture, dans son « cup » en plastique et « chalumeau », ou on la prend en bouteille d'1 litre et demi à la maison. Yum !

Le citron est probablement l'aliment qui a le plus de vertus au monde. Antiseptique, antibactérien, anti-inflammatoire, il favorise la digestion, dégagerait les toxines, bref, ce serait l'aliment-roi. Et au-delà de ses vertus médicinales, il nettoie, préserve les autres aliments, blanchit les dents, protège le foie. Que du bon dans le citron. Même si ça fait slogan publicitaire, on aime...

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